Франция

Роскошный кофе

Кофе во Франции пьют не только на завтрак, но и по любому другому поводу. После сытного обеда или ужина, или за разговором. Стандартный кофе — это, разумеется, эспрессо.

В приличных местах к чашке эспрессо, или еще более крепкого ристретто, подадут стакан простой воды. Если после каждого маленького глоточка кофе пить немного воды, то вкус кофе не притупляется. Вода очищает рецепторы, и ощущения от кофе будут снова свежими. Кроме того, стакан воды помогает компенсировать обезвоживание, которое вызывает кофе.

А самый роскошный кофе — это «café gourmand»

Сельское хозяйство Франции

Оказывается, существует распространенное мнение, что высокоразвитые европейские страны почти не занимаются сельским хозяйством. Мол, в нашу высокотехнологичную эпоху, когда космические корабли бороздят просторы интернета, земледелием и скотоводством заниматься как-то не с руки. Пусть этим развлекаются третьи страны, которым фраза «термоядерный синтез» ни о чем не говорит.

А мы будем обсуждать дейтерий и тритий за бокалом бургундского

Если мужчины вокруг целуются

Во-первых, не пугайтесь. Тем более, если вас пока никто не принуждает к поцелуям.

Во многих европейских странах принято при встрече целоваться. Но не так, как изображено на знаменитом граффити «Господи! Помоги мне выжить среди этой смертной любви». Поцелуй Брежнева и Хонеккера, нарисованный на Берлинской стене, слишком откровенный для Европы.

Французские мужчины целуются не так

Если хочется сырого мяса

Как-то мой друг, будучи во Франции, ужинал в ресторане с прочими русскими гостями. Меню было только на французском языке, его же познания французского ограничивались словом «гурман», ну и еще несколькими. Со словами «я доверяю французской кухне — самой лучшей кухне в мире!» он ткнул пальцем в меню, попав в мясные блюда. Официант понимающе покачал головой и унес заказ на кухню.

Через положенные полчаса сияющий официант появился с закрытым блюдом. Поставив блюдо перед дорогим гостем, он торжественно открыл крышку! На блюде лежал кусок сырого фарша, грамм на 200. Возникла пауза. Видя, что все в шоке, официант извинился и поспешил на кухню. Уже через несколько секунд он примчался, продолжая извиняться за свою ошибку. Пока все не очень понимали, что происходит, официант быстро разбил сырое куриное яйцо на горку фарша. «Вот теперь все правильно» — с таким видом сияющий официант пожелал «Bon appétit» и удалился.

А сырой фарш продолжал смотреть на человека

Вино во Франции — не значит пьянство

Любовь французов к вину известна всем. Это даже не любовь или привязанность, это часть жизни, необходимость. Ведь странно спрашивать человека, нравится ли ему вода? Но можно спросить, какую воду он предпочитает. Вот так же и с вином во Франции.

Пьют все. Хм, звучит немного трагично, но трагедии в этом нет. Наоборот, французы — весьма здоровая нация, со здоровым отношением к вину. Так что, это скорее проблема нашего, российского, восприятия вина. Вино — прежде всего напиток, и только во вторую очередь этот напиток — алкогольный.

Так как не стать алкоголиком?