Франция

Свежий номер редчайшей газеты

Приятно наблюдать, как трепетно поддерживаются добрые французские традиции. В традициях — сила Франции. Вдвойне приятно видеть, что вдобавок к старым традициям появляются совершенно новые, как бы порой причудливо они не выглядели.

В 1980 году во Франции была основана газета «la Bougie du Sapeur». Она издается регулярно, каждое 29 февраля. То есть, только в високосные года.

Газета "la Bougie du Sapeur"

Свежий номер газеты от 29 февраля 2012 года. Это 9-ый номер с 1980 года.

Журналисты окрестили издание «Високосная газета». А настоящее название «la Bougie du Sapeur» можно перевести как «Свеча Сапера». Имя газете дано в честь сапера Camember (а сорт сыра Камамбер правильно писать «Camembert»). Сапер Camember — герой французских комиксов, придуманных в конце 19 века. Как гласит легенда, этот сапер родился 29 февраля, поэтому дни рождения он отмечал не часто. Ему было всего 5 лет, когда его забрали в армию.

О чем свежий номер «la Bougie du Sapeur»

Городской парк

В Париже, как и в других французских городах, раскинуто множество скверов, парков и прочих зеленых зон. Человеку сложно долго находиться в «каменных джунглях» городов, с их ограниченными пространствами, автомобилями, шумом и суматохой. Чтобы в крупном городе чувствовать себя комфортно, надо почаще бывать там, где тихо и спокойно, много зелени и мало суеты.

Обычный парк в центре Парижа

Один из парков в центре Парижа, защищенный от городской суеты.

Парижане любят бывать в городских парках. Кто-то здесь укрепляет здоровье, занимаясь бегом или другой активностью. Кто-то просто приходит поваляться на траве, почитать книжку или поболтать с приятелем.

Многие любят посреди дня устроить в парке пикник

Французский республиканский календарь

Французский республиканский календарь был введен в 1793 году, во времена Великой французской революции. Поэтому, второе название этого календаря — революционный календарь. Тогда Франция отказывалась от многих традиционных устоев, считая их архаичными пережитками прошлого. Правда, как показало время, не со всеми традициями и порядками стоило так легко прощаться.

Основная идея придуманного республиканского календаря — перестать считать годы, месяцы и дни с началом «от Рождества Христова». Ведь этого требовал дух революции. Первым днем нового года и началом новой «республиканской» эры стало 22 сентября 1792 года (в григорианском летосчислении). Теперь год начинался с осени, с 1 Vendémiaire — так назывался первый месяц нового года, «месяц сбора винограда». Другая идея революционного календаря — дни недели отменяются, зато вводятся декады. А еще, каждому дню года было дано свое название, по аналогии со святцами. Но имя дня теперь связано не с религией, а с природой, землей, бытом человека.

Скажем, сегодня по французскому республиканскому календарю 30 Nivôse («месяц снега») 220 года. Сейчас Decadi — последний, 10-ый день 12-ой декады и последний день месяца. Сегодняшний день называется «Crible», что переводится как «решето, сито».

Устройство французского революционного календаря

Размер чаевых во Франции

Традиция давать чаевые во Франции тоже существует. Но без французских особенностей, конечно же, не обошлось. Интересно хотя бы сравнить как именуется эта добровольная прибавка к счету в разных языках и культурах.

По-английски чаевые — это «tip» или «tips». Есть красивая легенда происхождения слова от аббревиатуры. Но на самом деле оно образовано от старого глагола «to tip» — «передавать».

В русском языке слово «чаевые» произошло от просьбы «дать на чай». Именно просьбы: так простые ямщики или извозчики желали дополнительного вознаграждения. А еще раньше на Руси просили честнее — «на водку».

Во Франции чаевые именуются «pourboire», что в дословном переводе: «на выпивку». Но, видимо, это никогда не являлось просьбой. «На выпивку» деньги не просили, а давали. Поскольку чаевые — дело добровольное. Так во Франции с чаевыми обстоит дело и сейчас.

Чаевые во Франции

Питьевая вода во Франции

Франция, как и многие другие страны Европы, не брезгует пить водопроводную воду. Кроме того, считается, что во Франции водопроводная вода лучшего качества, чем у стран-соседей по материку.

Конечно, сейчас питьевая вода поступает в города не с помощью акведуков. Хотя старинные акведуки Римской империи во Франции до сих пор можно встретить повсюду. Современные системы водоснабжения сложнее, но принцип остается тем же. Необходимо забрать воду там, где много чистой воды, и доставить ее туда, где в ней больше всего нуждаются. Одно из звеньев этой системы — распределительные и очистные станции — в ответе за качество воды. На станциях воду фильтруют и очищают, а также постоянно контролируют ее качество. Здесь питьевая вода ежедневно подвергается тестам и анализу.

Потребители воды вполне довольны